Évolution des pratiques commerciales : vers un “cupcake index” ?

Une interview par le blog Pop-Up urbain de Jean-Laurent Cassely, journaliste chez Slate.fr, sur l’évolution des pratiques commerciales et leur lien à la gentrification des centres-villes.

Des différents travaux en cours, je retiens que les chercheurs se demandent comment et à quelles phases le commerce intervient dans le processus de gentrification. Est-il un marqueur, un vecteur, un accélérateur… Il me semble que le commerce en est également un sous-produit. C’est un peu comme si le profil social de certains quartiers devenait si homogène que certains de ses habitants décidaient de se sédentariser pour jouer le rôle auparavant dévolu à des artisans traditionnels, c’est-à-dire dont c’était la formation initiale.

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